みりん粕は昔からこぼれ梅とも呼ばれ、お菓子代わりに重宝されてきました。
若干の砂糖又はみりんを加えて甘酒として美味しく飲むこともできます 。
賞味期限:製造日より12ケ月 (未開封)
直射日光を避け、冷暗所に保存してください
名称 | こぼれ梅 |
分類 | みりん粕 |
容量 | 200g |
入数 | 12 |
原材料 | もち米(国産)、米こうじ、醸造アルコール |
アルコール分 | 10%~12% |
賞味期限 | 製造日より12ケ月 (未開封) |
サイズ | 奥行50mm 横105mm 高195mm 重量0.2Kg |
ケースサイズ | 奥行220mm 横295mm 高220mm 重量3.5Kg |
特徴 | みりん粕は昔からこぼれ梅とも呼ばれ、お菓子代わりに重宝されてきました。
焼酎にもち米と米麹を仕込んだみりんモロミを搾り、みりんを分離したものです。
若干の砂糖又はみりんを加えて甘酒として美味しく飲むこともできます 。
直射日光を避け、冷暗所に保存してください。時間が経つと、着色をしますが酵素が活きているためであり、品質に問題はありません。みりん粕にはアルコールが含まれています。食後の車の運転はやめてください。 |
栄養成分表示 | 100g当たり |
エネルギー | 214kcal |
たんぱく質 | 9.8g |
脂質 | 1.8g |
炭水化物 | 39.6g |
食塩相当量 | 0.01g |