魚のみりん粕漬けや野菜の漬物などが『みりん粕漬床』に漬け込むだけで、安定した下味をつけることができます。 『みりん粕漬床』は半液状の為、素材への浸透が早いので調理時間が短縮できます。
| 名称 |
みりん粕漬床 |
| 内容量 |
1.8L |
| 原材料名 |
本みりん(国内製造)、みりん粕、酒粕、しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、食塩 |
| アレルギー |
大豆・小麦 |
| 製造者 | 甘強酒造株式会社
愛知県海部郡蟹江町城四丁目１番地 |
| 賞味期限 |
製造日より12ケ月(未開封) |
| 保存方法 |
高温多湿、直射日光を避け、常温で保存して下さい。開封後は品質保持の為、冷蔵庫で保存して下さい。 |
| 特徴 | 魚の粕漬けや野菜の漬物などが『西京漬床』に漬け込むだけで、安定した下味をつけることができます。『西京漬床』は半液状の為、素材への浸透が早いので調理時間が短縮できます。みりん粕のやさしい甘味と、米みその香りが素材の美味しさを引き出してくれます。 |
| ご注意 |
本品はアルコールを含む食品です。
使用する前に全体が馴染むようによく振ってからご利用下さい。
品質には万全を期しておりますが、原料米に由来する雑穀等が混入する場合がございます。
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| 栄養成分表示 | 100g当たり |
| エネルギー |
191kcal |
| たんぱく質 |
6.3g |
| 脂質 |
0.4g |
| 炭水化物 |
40.6g |
| 食塩相当量 |
3.1g |
