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(2022.8.19より容器容量が変更になりました。600ml->500ml)
原料に焼酎乙類を使用する事により、香り高くさらりとし、なおかつノビがよく、コクのある上品な旨味、一段と高いマスキング効果が得られます。甘味滋養飲料として御使用されています。
品目 | 本みりん |
内容量 |
500ml |
原材料名 |
もち米(国産)、米麹(国産米)、本格焼酎(自社醸造) |
アルコール分 | 14度 |
製造者 | 甘強酒造株式会社 愛知県海部郡蟹江町城四丁目1番地 |
特徴 | 長期貯蔵熟成されているので、味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。
粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持ち、魚などクセのある素材への臭み消しに効果的です。 |
ご注意 | 本みりんは常温で保管下さい。寒冷な場所に置きますと底に糖分の白い結晶が出来ることがあります。お湯で温めて溶かしてご使用ください。 |